Vegane Woche
 Mein Ziel: mich eine Woche vegan zu ernähren. Es gibt mehr vegane Sachen, als man denkt. Oft hört es sich ziemlich krass an, aber wenn man sich mit dem Thema beschäftigt, ist das gar nicht so schlimm. Natürlich muss man auch auf Dinge verzichten, aber für das Meiste findet sich schnell ein Ersatz.

Tag 1:  
Auf die Idee bin ich durch einen Fernsehautritt von Attila Hildmann gekommen, er ist ein berühmter Vegankoch und von ihm hab ich auch mein erstes veganes Rezeptallerdings ein bisschen verändert, da ich nicht alles ganz so zur Hand hatte, wie nötig.    Mit Spaghetti Carbonara nicht wirklich zu vergleichen, dennoch echt lecker !





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